Pranzo al volo!eccolo!
Oggi gli diamo di salmone e avocado!un abbinamento che amo particolarmente…poi metti che hai una pera williams, qualche pomodorino e una carota, ecco che viene fuori quasi un insalata e un ottimo piatto completo!
Ingredienti:
– 80 gr di salmone selvaggio affumicato
– mezzo avocado
– 5 pomodorini
– 1 carota media
– mezza pera williams
– semi di papavero
Disponete il salmone in un piatto. Tagliate l’avocado a spicchi e adagiatelo a raggera sopra il salmone, poi tagliate e condite i pomodorini e aggiungere anch’essi, così come le carote. Infine tagliate la pera e riponetela da una parte insieme agli altri ingredienti. Condite il tutto con un filo d’olio evo e i semi di papavero….Più facile di così!!
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