ZUCCHERO

Lo zucchero, detto anche saccarosio, è estratto principalmente da due piante: la barbabietola da zucchero e la canna da zucchero, e si ottengono rispettivamente lo zucchero bianco e lo zucchero di canna. Quale di questi due tipi di zuccheri è il migliore? Lo zucchero di canna subisce diverse fasi di lavorazione industriale, fino a diventare…

Ciambelline capovolte alle mele

Non tutte le ciambelle vengono con il buco, soprattutto se hai pochi minuti per farle, perchè hai ospiti in arrivo per l’ora del Thè….questo però non significa che non si possono reinventare e dargli un aspetto più carino, come nel mio caso, che ho pensato di capovolgere le mie ciambelline un po bruttine e farle…