Visner di Pergola

Oggi vi voglio parlare di un prodotto tipico della mia zona , il vino di visciole!  Precisamente nasce e viene prodotto a Pergola, un piccolo comune in provincia di Pesaro e Urbino. Fa parte dei vini aromatizzati, in cui i frutti, in questo caso le visciole, dopo la raccolta, vengono diraspati, puliti e messi in…