L’autunno per me è sicuramente la stagione dei risotti! Alla zucca, ai funghi, con il radicchio sono tutti uno più buono dell’altro. La ricetta di oggi è una ricetta davvero molto semplice ma di grande effetto! Quindi anche se non siete degli esperti di cucina potete fare un figurone con questo piatto! Partiamo dal riso:…
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Tagliatelle caciotta e tartufo bianco
Le tagliatelle con il tartufo sono il piatto classico che non stanca mai, ma se aggiungiamo la caciotta di Urbino? Sicuramente il gusto e la cremosità della caciotta rendono la tagliatella davvero succulenta e il tartufo da quel tocco magico che completa il piatto. Diciamo che poi il burro al tartufo aiuta a dare una…
Tagliatelle al tartufo bianco
Una nuova settimana è iniziata e speriamo che sia migliore di quella passata, mi armo di ottimismo per cercare di ottenere qualcosa di buono chiaramente impastando e cucinando 2 tagliatelline all’uovo a far da padrone è sua maestà il Tartufo bianco e il profumo che emana è proprio un’incanto… Seguite allora la ricetta di…