Spaghetti con mazzancolle al pomodoro

Gli ultimi pomodori di stagione belli maturi gli ho utilizzati per farci un bel sugo per la pasta. Mazzancolle freschissime appena comprate, una manciata di etti di spaghetti al farro e il piatto è completo! Per una versione più economica ma sempre molto gustosa potete sostituire le mazzancolle con le Canocchie. Ingredienti: 200 gr di…