Peperoni ripieni di farro filante

Ricetta semplice e molto golosa! Peperoni ripieni di farro filante grazie all’uso della scamorza. Il farro è un ingrediente molto versatile e altamente digeribile, perfetto da abbinare ai peperoni che invece possono creare qualche fastidio. La scamorza formaggio filante che crea quel retrogusto davvero goloso e infine qualche erba aromatica tipo salvia e timo per…

Zucchine golose

Ok, la fine dell’estate mette sempre un po’ di tristezza. Le giornate si accorciano e le spiagge iniziano a svuotarsi e si dà il via ai piatti più ricchi… Ecco che allora oggi vi faccio una proposta culinaria super golosa!Perfetta per la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno. Le zucchine, verdura estiva, incontrano la golosa salsiccia…