Sembra una ricetta banale, ma qui c’è un ingrediente che vi svolterà le vostre papille gustative! Un antipasto di pesce che piace sempre a tutti. L’insalata di calamari e gamberi la potete preparare con qualche ora di anticipo o addirittura la mattina per la sera Noi l’abbiamo gustata come piatto unico insieme a delle fette…
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Sautè di cozze e vongole con Opus blend
Il sautè di cozze e vongole è uno dei piatti must dell’estate! Gustoso e veloce da preparare, il sautè è sempre il piatto perfetto per ogni occasione! La differenza sostanziale a questo piatto la fa l’olio extra vergine di oliva che si usa. In questa ricetta ho utilizzato l’Opus blend di Emozioneolio che con in…
Linguine allo scoglio e Famosissimo
Voglia di mare è voglia di linguine allo scoglio! Piatto povero tipico delle città di mare, le linguine allo scoglio sono semplici da preparare ma necessitano di piccoli accorgimenti per creare un perfetto equilibrio al piatto. Molto importante nella preparazione è la cottura della pasta e l’acqua delle vongole e delle cozze che servirà per…