Lo sapete che cos’è una Percocca? La Percocca è una varietà di pesca, dal colore giallo simile all’albicocca. Viene utilizzata solitamente per le pesche sciroppate, invece oggi la faremo diventare un meraviglioso estratto, abbinandoci un tocco di zenzero che aiuta a contrastare la dolcezza della pesca! La pesca proviene dall’Azienda agricola Falcioni! Se ne volete…
Tag: pesca
LA PESCA
La pesca è un altro frutto che proviene dal lontano oriente: dolce e succoso, dalle tante varietà, è sempre presente sulle tavole estive. Ricco d’acqua, dissetante e saporito, è ricco di antiossidanti e vitamine. Ma il suo nocciolo contiene una sostanza temibile. Il pesco è un albero di piccole dimensioni, raggiunge al massimo gli 8-10…