Ormai sai quanto amo fare la pizza in casa! Che bella soddisfazione impastare gli ingredienti, vedere l’impasto crescere e poi infornare. Ma sicuramente il momento più bello arriva una volta seduti a tavola! E’ vero anche che fare la pizza non è una cosa da poco, ci vogliono gli ingredienti giusti affinchè il sapore sia…
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Crostata all’olio extra vergine d’oliva
Ecco, come promesso, oggi vi pubblicherò la ricetta della crostata della Befana, ovviamente non è la ricetta classica perchè figuratevi se dopo le feste potevo abusare di tutto quel burro che solitamente si trova nella preparazione della classica frolla, no!miei cari!oggi la crostata la facciamo con Olio extra vergine d’oliva, così rimane un po più…