A partire dagli anni ’60, questo alimento ebbe una grande diffusione in tutto l’Occidente. Attualmente la granola è un alimento tipico della prima colazione, molto amato specialmente dai vegetariani. Viene venduto in confezioni di cartone o plastica e con innumerevoli ingredienti aggiunti (cioccolato, spezie, frutta secca, frutta essicata, ecc.). L’avena infatti viene spesso accompagnata…