Il tempo delle pesche è arrivato! E allora non vuoi non creare subito una tarte o tartelletta con questo frutto estivo?! Per rendere il tutto più goloso ho aggiunto uno strato di crema pasticciera tra la base e le pesche. La base è fatta con la ricetta della mia frolla senza uova e senza burro….
Tag: frolla senza burro
Crostata senza uova e senza burro
Oggi in diretta sul mio canale Instagram vi ho fatto vedere come fare una crostata buonissima e leggera! La crostata senza uova e senza burro è un dolce leggero adatto anche a chi è intollerante alle uova e al lattosio! Provate la ricetta! Ingredienti: 250 gr di farina tipo 1 – Il Gentil Verde 60…
CARBONE VEGETALE
Il carbone vegetale, detto anche carbone attivo o carbone attivato, è una polvere ottenuta per lavorazione del legname. Il legno viene sottoposto ad una combustione senza fiamma (si riscalda ad elevate temperature – 500/600°C – in atmosfera povera di ossigeno). Il carbone così ottenuto viene quindi trattato per conferirgli la caratteristica porosità, che ne aumenta…
Crostata con crema di latte e fragole
Quando hai voglia di dolce ma sai che la prova costume è già arrivata e vuoi comunque non eccedere con le calorie puoi preparare questa crostata che ti accontenterà sia al palato che alla vista! La base è sempre quella, super sana fatta senza uova e senza burro. Super facile! e di grande effetto! Seguite…
Rotolo dolce alle mandorle e mirtilli
Questo rotolo dolce alle mandorle e mirtilli è la ricetta della classica frolla senza uova e senza burro che faccio ormai da anni e che potete ritrovare in diverse ricette qui sul blog(biscotto foodimmersions, semi di girasole, pasta frolla vegana). Questa versione è quasi identica e dico “quasi” perché come unica differenza c’è o meglio dire…