Una bowl autunnale e vegana 4 ingredienti per un pasto completo: carboidrati composti dal farro spezzato, grassi buoni con l’avocado, le proteine formate dai fagioli neri e la parte vegetale composta dalla zucca, un vero must di questa stagione. Il tutto viene condito con un pizzico di sale, un filo d’olio evo e aceto balsamico….
Tag: farro Urbino
Bowl di farro vegetariana
I pranzi leggeri e veloci e perfetti da portarsi in ufficio! Sto parlando della bowl di oggi a base di farro perlato, feta, pomodori secchi e soia edamame. Un piatto unico, leggero da mangiare freddo. Un piatto bilanciato e ottimo da preparare con anticipo. Oggi per questa bowl utilizziamo il farro perlato! TEMPO DI PREPARAZIONE:…