Le ricette di questa settimana le dedichiamo ai ragazzi che ricominciano la scuola. Ieri abbiamo parlato di quanto è importante tenere un’alimentazione più varia possibile per la salute fisica e mentale, oggi invece ci concentriamo sui dolci. E’ normale e lecito concedere una fetta di torta per colazione o merenda, anzi lo consiglio vivamente, perchè…
Tag: dolci senza burro
Risvegli golosi….
Ci sono certe sere che mi prende la voglia di fare qualcosa di dolce per la colazione del giorno seguente, eh si, sono fatta così, golosa di nascita e curiosa di sperimentare sempre nuove formule in cucina, poi non è detto che vada tutto a buon fine ma quando va bene poi sono soddisfazioni, non…
Tortine soffici alla more di rovo
Il profumo di queste tortine appena sfornate è qualcosa di unico che ti mette di buon umore, anche se devi andare a dormire e anche se dovrai resistere e aspettare il giorno dopo per degustarle… Sì devo ammettere che sono brava a resistere ai dolci che preparo la sera per la colazione del giorno seguente,sapete…
Ciambellone di mele al profumo di amarene, per ripagarsi gli sforzi….
Passare da un lavoro stremante mentalmente ad uno stremante fisicamente non è cosa per tutti, solo per quelli che amano complicarsi la vita come me, possono fare una scelta del genere…. Sono giorni strani questi, ho lavorato moltissimo ultimamente, accollandomi il loro lavoro di altre persone, per poter comunque andare avanti e dare una mano,ne…
Ricominciare dal dolce….
Ricominciare dal dolce è sempre un buon motivo per mettersi ai fornelli. Sono stata un po assente in questo ultimo mese, spero non me ne vogliate male ma a parte una toccata e fuga in Puglia ho sempre lavorato tanto e ho avuto pochissimo tempo per dedicarmi alla cucina e ai vini. Male, molto male,…
Vaniglioso, Mirtilloso e Sofficioso…pluncake!
Oggi vi lascio la ricetta del pluncake che ho fatto la scorsa settimana e vi ho presentato nella “colazione del venerdì”…mamma che buono!purtroppo è finito da un pezzo, anzi a dir la verità è finito il giorno dopo :’-D Comunque sono fiera del io dolce da colazione, perchè anche se è semplicissimo da fare chi…
Muffins di vaniglia con cuore mirtilloso
Un prezioso regalo che arriva direttamente dal Messico:Essenza pura di vaniglia. Lo sapete che la Vaniglia è un orchidea originaria del Messico e che i suoi frutti o baccelli producono la vaniglia che tutti conosciamo, quella spezia dal profumo dolciastro che crea dipendenza alle nostre narici. La curiosità di provare questa meraviglia è stata…
Pasta frolla vegana
Sono un disastro totale! Questa settimana proprio non ho presentato dei gran piatti ma vi assicuro che erano davvero buoni, e forse presto lo scoprirete, chissà… Quella di oggi, giusto per essere chiari è un dolce, una frolla senza uova né burro, ricoperta di mele condite con succo di limone e semi di girasole…si lo…