Un’antipasto perfetto per tutte le stagioni Un crostone di pane tostato con bietole ripassate, uovo all’occhio di bue e olio extra vergine di oliva Menage a Trois dell’azienda agricola Emozioneolio di Serrungarina. Pochi ingredienti semplici e genuini per un piatto prelibato Ingredienti per 2 persone: 2 uova 2 fette di pane integrale 100 gr di…
Tag: crostini
Pane Vittoria e vino Torre del Parco
Fare il pane in casa è un operazione abbastanza complessa ma che dà grandi soddisfazioni! Oggi ho voluto provare l’impasto del pane con la farina di grano monococco Vittoria Verditerre per creare dei crostini come antipasto. Dopotutto cosa c’è di meglio che una buona fetta di pane fatto in casa con qualche verdura e del…