Una cheesecake super leggera e senza zuccheri. Una crema fatta con ricotta e yogurt greco Una base di biscotti secchi e olio di cocco Una copertura di confettura di mirtilli Nessun zucchero aggiunto e nessun addensante Si fa in pochi minuti e si tiene in frigo almeno 3 ore prima di servirla! Provatela! Ingredienti per…
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Cheesecake al kiwi
Dolce fresco e perfetto per ogni occasione! La cheesecake al kiwi la puoi gustare come dessert, merenda o colazione! La base è fatta di biscotti e olio di cocco e la crema di yogurt greco e ricotta. Io non utilizzo addensanti tipo colla di pesce o agar agar perché la preferisco più cremosa! Ingredienti: 100…
Cheesecake ai frutti di bosco
La cheesecake è un dolce di influenza americana che ho voluto ricreare in maniera più leggera per celebrare la festa della donna. La base infatti è composta dai biscotti di farro e olio di cocco, mentre la crema bianca è costituita da yogurt greco e ricotta. La copertura è una gustosa coulis di frutti di…