Un dolcetto da fare all’ultimo minuto perfetto per Natale!
Sto parlando dele mie “Pepite al cioccolato fondente, farro soffiato e frutta secca”
Perfette per gli amanti del cioccolato e per chi ha poco tempo per preparare anche il dolce!
Ottime da abbinare a liquori e digestivi di fine pasto, come rum, cognac, armagnac etc..
Provatele!
Ingredienti:
- 150 gr di cioccolato fondente 85%
- 100 gr di arachidi
- 80 gr di mandorle
- 90 gr di farro soffiato
- 1 cucchiaio grande di crema spalmabile alle mandorle o alle nocciole, agli arachidi o quella che preferite
Preparazione:
- Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria
- Unire la frutta secca, con il farro soffiato e il cucchiaio di crema spalmabile.
- Mescolare insieme gli ingredienti e versare tutto nel cioccolato sciolto.
- Amalgamare bene e con l’aiuto di un cucchiaino versare un po’ di composto nei pirottini piccoli da muffin.
- Riporre in frigo per 1 ora.
Scopri che è ELISA PRIOLI
