Marè: quando il “baretto” sulla spiaggia diventa di qualità e ti svolta la giornata al mare
Siamo a Cesenatico sul litorale di levante e qui le spiagge in Romagna sono famose per essere lunghe distese di sabbia, spaziose e curate.
Certo il mare non è dei migliori, diciamolo, ma la differenza la fanno i servizi, o meglio l’efficienza del servizio che solo in Romagna sanno offrire ai clienti.
Non sono qui per dirvi quanto sia spaziosa la spiaggia o quanto efficienti i servizi, ma per consigliarvi un ristorante di qualità dove passare una piacevole serata o giornata soddisfacendo anche il palato.
Il ristorante Marè presenta un menù alla carta e 2 menù degustazione
Noi abbiamo optato per diversi piatti scelti dal menù alla carta, tra i quali:
- Tartare di mazzancolle, brioche tostata e robiola alle erbe
- Piadina mazzola al forno, squacquerone, rucola e cipolla in agrodolce
- Rombo cedro, erbette
- Il fritto ( pesce azzurro, calamari e crostacei e polenta fritta)
Partiamo dal primo in elenco: La tartare di mazzancolle con la brioche tostata è stata davvero un’ottima scelta. Quei piatti che te ne mangeresti 2 o 3 di fila ma ti contieni per mangiare anche tutto il resto
La piadina, morbida, alta e rigorosamente non sfogliata è davvero un bell’antipasto goloso e ti crea subito l’effetto “Romagna” quella terra fatta di conviviali & gusto
Il Rombo un bel piatto ma forse non troppo indicato a pranzo, rimane un po’ pesante e se poi ti devi fare il bagno meglio aspettare qualche ora
Il Fritto “leggero” per quanto può essere un fritto, croccante, per niente unto
Come vini la carta è variegata e spazia dalla Francia con il classico champagne al più tradizionale e territoriale rebola
Ma parliamo di cifre: non è un ristorante economico ma la qualità e il luogo giustificano il prezzo.
I piatti sono abbondanti e ci si sazia oltre le aspettative.
Noi abbiamo preso in aggiunta alle pietanze descritte, 2 calici di Champagne per festeggiare il compleanno di Mr Flower che hanno inciso abbastanza sul conteggio totale
Un posto piacevole e di qualità, perfetto per festeggiare qualche ricorrenza o passare semplicemente una piacevole giornata al mare.
