Cuori di biscotti e cioccolato

Dolce di riciclo, veloce da fare e perfetto per festeggiare il vostro o la vostra amata.

La ricetta è quella del classico salame al cioccolato in cui vi basteranno solo 3 ingredienti e qualche ora in frigo per arrivare alla giusta consistenza e creare con lo stampino dei romanticissimi cuocricini.

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 Minuti + 30 min in frigorifero

DIFFICOLTA’: Facile

Ingredienti per 2 persone:

  • 200 gr di biscotti di farro Prometeo
  • 200 gr di cioccolato fondente 
  • 70 gr di burro

Preparazione:

  1. Trita il cioccolato e scioglilo a bagnomaria
  2. Quando il cioccolato e quasi completamente sciolto aggiungi il burro e mescola insieme spegnendo il fuoco.
  3. Rompi i biscotti grossolanamente e aggiungili al cioccolato e burro e mescola bene tutto insieme.
  4. Versa il composto in un foglio di carta da forno cercando di appiattirlo per uno spessore di 2/3 cm
  5. Riponi in frigorifero per 20/30 minuti
  6. Appena si rassoda tiralo fuori dal frigorifero e crea dei cuoricini con lo stampo da biscotto e riponi di nuovo in frigorifero fino al momento di servirlo.
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