E’ difficile e raro che avanzi il coniglio a casa mia…ma se avanza cosa vuoi fare?lo lasci lì triste e solo?:-D Certo che no, lo reinventi e ti risolvi il pranzo del giorno dopo! Dopotutto se si fa l’insalata di pollo, perchè non fare anche quella di coniglio?! Ricettaa, stupida ma buona e salvapranzo e…
Insalate
Salmone in insalata con semi di chia e pesca bianca
Un insalata super gustosa e rinfrescante è proprio quello di cui abbiamo bisogno in estate! Soprattutto se il piatto in questione è ricco e per niente banale!si perchè miei cari, l’insalata di oggi è uno di quei piatti che vi fa fare un figurone anche con i vostri ospiti, poi aggiungeteci che è veloce e…
Insalata di salmone selvaggio cetrioli e avocado
Tempo di insalate ricche e gustose? Sì, perchè, miei cari, l’insalata così come il panino sono diventati dei veri e propri piatti gourmet! E non c’è bisogno di essere dei grandi chef per prepararli! Li possono fare tutti, basta aggiungere agli ingredienti principali un pizzico di fantasia e un po’ di forza di volontà…
Umiltà questa sconosciuta….
Umiltà è una caratteristica che dovrebbero avere tutti ma in realtà è un raro pregio di pochi. Se tutti fossimo più umili vivremmo in un mondo migliore…certo è, che la poca umiltà di certe persone è proprio imbarazzante…guarda a caso questa poca umiltà è una caratteristica di quelle persone che hanno in comune un altra…
Insalata detox pre-pasquale
Dopo l’evento di ieri sera, ci prepariamo alla Pasqua, perché qui in cucina non ci si ferma mai!dopotutto, mi hanno insegnato che chi si ferma è perduto!quindi meglio muoversi! 😉 Però oggi ho voglia di qualcosa di fresco e leggero, anche perché conoscendo i pranzi che mi aspettano, se non rimango leggera rischio di…
Insalata di kiwi e salmone
Noi donne siamo sempre alla ricerca della forma fisica perfetta, che poi, in realtà, non lo sappiamo neanche noi, quale sia questa perfezione… Bene, diciamo che la forma fisica perfetta non esiste, tutti abbiamo dei limiti, oltre dei quali non possiamo andare, quindi la nostra perfezione ideale quando la raggiungiamo? Quando abbiamo la consapevolezza del…
Trovare un pizzico di positività in un’insalata
Qualche tempo fa prendevo in giro mio padre per i modi lenti, tranquilli e positivi che aveva dopo aver fatto diversi anni di yoga….quasi snervanti per una frenetica e tuttofare come me… Oggi inizio a pensare che dovrei provare anch’io questa disciplina, perchè purtroppo la mia mente assorbe 8 ore al giorno di parole…
Insalata di mango e carote
Sarà che amo l’estate e il sole e il mare e la sabbia, adoro camminare a piedi nudi e tuffarmi in acqua ed esplorare il mondo sommerso, e devo ammettere che amo quest’afa che ci affligge in questi giorni…forse è per questo che amo così tanto i piatti leggeri e freschi e adoro qualsiasi…
Insalata colorata che rasserena la giornata!
Ragazzi!!!si avvicina l’estate!!siete pronti per la prova costume? 🙂 Io no….come sempre dopotutto 🙁 ma in qualche modo devo limitarmi nel mangiare, già, più facile a dirsi che a farsi… Visto e considerato che sono un amante delle verdure ma soprattutto delle insalate ecco allora il piatto di oggi: una bella insalata colorata che rasserena…
Insalata croccante!
Dopo due giorni di dolci ho pensato che forse era meglio darsi una regolata ….e allora oggi per stare leggeri ho comprato qualche foglia di insalata iceberg, un cavolo cappuccio viola, una mozzarella fiordilatte, poi avevo un vasetto di pomodori secchi comprato da Eataly e un paio di carote, così ho unito tutto ed è venuta…