Oggi una ricettina semplice e dal sapore orientale, visto che a Pesaro negli ultimi mesi hanno aperto due ristoranti orientali: un sushi bar e un thailandese che ancora purtroppo non ho avuto l’occasione di provarli….così,oggi per frenare la voglia orientale, ho fatto un antipasto a base di salmone,finocchi, salsa di soya e semi di sesamo, date…
Antipasti
Qui darò sfogo alla mia creatività e potrai divertirti a cucinare torte salate, crostini, insalate sfiziose, quiche, muffin salati ma anche ricette un pò più ricercate a base di pesce.
Gli antipasti che ti propongo sono sì molto sfiziosi ma anche facili da realizzare, con prodotti sani e di stagione.
Dai un’occhiata anche alle mie super salse. Vedrai come sorprenderai i tuoi invitati!
Scopri chi è Elisa Prioli!
Crocchette di patate e insalatina rinfrescante
Ah che buone le crocchette di patate! antipasto sfizioso o secondo piatto perfetto da abbinare a qualcosa di fresco come un insalatina di finocchi e arance che pulisce il palato e anche un po’ i sensi di colpa dovuti dalla frittura della crocchetta. Oggi però. visto la vicinanza delle grandi abbuffate natalizie le facciamo al forno,…
I crostini che bontà!
Quanto sono buoni i crostini? Uno degli antipasti più classici della cucina italiana! Si possono fare con qualsiasi cosa! Carne, pesce, verdure, formaggi, salumi…ottimi per riciclare qualche avanzo del frigo! Preparazione banalissima che ti fa capire che con pochi ingredienti ma buoni si può mangiare davvero bene! Provate a pensare ad una fetta di pane…