Una bowl per una colazione sana, nutriente ed energetica!
La bowl di kefir con farro soffiato, mele, nocciole e cannella si preparar la sera prima e si lascia riposare tutta la notte in frigorifero per un risultato ottimale.
Segui i passaggi e crea la tua bowl!
TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 minuti + tempo di riposo (1 notte)
DIFFICOLTA’: Facile
Ingredienti per 2 persone:
- 100 gr di kefir
- 4 cucchiaini di cacao amaro
- 5 cucchiaini di semi di chia
- 40 gr farro soffiato Prometeo
- 1 mela
- 10 nocciole
- 1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
Preparazione:
- Mescola in una ciotola i semi di chia e il cacao amaro.
- Aggiungi il kefir e mescola tutto insieme fino a che il cacao non sia completamente amalgamato.
- Lascia riposare una notte in frigo.
- Il giorno seguente il composto si sarà rassodato e a questo punto aggiungi sulla superficie gli altri ingredienti:
- I farro soffiato, la mela tagliata a fettine sottili e le nocciole.
- Aggiungi se ti piace un cucchiaino di cannella.
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