Ve lo ricordate il mio pesto di rucola e mandorle che vi ho mostrato qualche settimana fa?
Oggi l’ho rifatto condendoci una pasta super buona di farro!
Questa ricetta è perfetta anche da portare via al lavoro per la pausa pranzo!
Ingredienti:
- pesto di rucola (vedi qui)
- 180 gr fusilli – Monte degli Aromi
- semi di sesamo
Preparazione:
- Come prima cosa preparare il pesto di rucola (vedi ricetta QUI)
- Cuocere la pasta in abbondante acqua leggermente salata.
- Condire la pasta con il pesto e una spolverata di semi di sesamo.