Voglia di sapori orientali, e agrodolci.
Il riso di jasmin con verdure con salsa di soya è il “Menage” perfetto per unire gusto, leggerezza e creatività in cucina!
Provate la ricetta di oggi con Menage a trois di Emozioneolio, l’olio extra vergine di oliva di Serrungarina.
Ingredienti:
- 200 gr riso jasmin
- 5 ravanelli
- 1 costa di sedano
- 3 carote
- salsa di soya
- aceto di mele
- olio extra vergine di oliva blend Menage a trois – Emozioneolio
- pepe rosa
Preparazione:
- In una pentola lessare il riso
- in una padella versare un filo d’olio extra vergine di oliva e le verdure tagliate a fettine sottili
- Aggiungere la salsa di soya e un cucchiaio di aceto di mele.
- Lasciar cuocere le verdure aggiungendo dopo qualche minuto un goccio di acqua.
- Scolate il riso, passatelo sotto l’acqua fredda e unitelo alle verdure.
- Servitelo aggiungendo a crudo un filo d’olio extra vergine di oliva Menage a Trois
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